Evento integra o Projeto Cozinha de Quintal e conta com extensa programação
No próximo sábado, 24 de agosto, a Estação Ferroviária de Miguel Burnier receberá a Mostra de Culinária do Projeto “Cozinha de Quintal”. O evento, que terá início às 10h30, contará com diversas ações de preservação e promoção do patrimônio cultural.
Integram a programação uma mesa degustativa com pratos elaborados pelas participantes das Oficinas de Culinária, lançamento de um Livro de Receitas, exposição fotográfica, exibição de documentário e entrega de certificados aos participantes. Além disso, será exibido o curta-metragem “O Túnel de Eudora”, produzido pelos alunos da Escola Municipal Monsenhor Rafael durante a oficina de audiovisual.
A coordenadora pedagógica do Projeto Cozinha de Quintal, Ana Amaral, destaca a importância cultural e comunitária do evento.
“A Mostra de Culinária é uma celebração do talento e da dedicação das moradoras de Miguel Burnier. Este evento não só valoriza a rica herança cultural da comunidade, mas também fortalece os laços entre os participantes, promovendo o aprendizado e a troca de experiências”, ressalta Amaral, reconhecendo o envolvimento das participantes no Projeto.
A Mostra de Culinária ocorrerá em conjunto com o Dia do Patrimônio, evento que também integra ações voltadas à valorização da cultura e memória locais.
O projeto “Cozinha de Quintal”, realizado pela Agência de Desenvolvimento Econômico e Social de Ouro Preto (Adop), ofereceu oficinas de culinária e horticultura aos moradores de Miguel Burnier, promovendo o aprendizado de novas habilidades e o fortalecimento dos laços comunitários. Também foram promovidos encontros especiais para crianças e oficinas de audiovisual para alunos.
Desde fevereiro deste ano, foram realizadas diversas atividades educativas de culinária e horticultura para os moradores locais e a comunidade escolar.
Cozinha de Quintal é um projeto proposto pela Agência de Desenvolvimento Econômico e Social de Ouro Preto (Adop) e contemplado pela Plataforma Semente.
Programação Mostra de Culinária “Cozinha de Quintal”
10h30 às 11h30 – Mesa degustativa
11h30 – Lançamento do livro, entrega dos certificados, exibição do documentário “Cozinha de Quintal: Miguel Burnier”
16h30 – Exibição do curta-metragem “O túnel de Eudora” da oficina com os alunos da Escola Municipal Monsenhor Rafael
Realização Adop/ Apoio : Semente, Caoma, MPMG
A Adop
A Agência de Desenvolvimento Econômico e Social de Ouro Preto (ADOP) é uma instituição privada, sem fins econômicos, apartidária, criada por meio da parceria entre empresas locais, poder público e sociedade civil, cuja missão consiste em ser agente do desenvolvimento sustentável do Município de Ouro Preto e do Estado de Minas Gerais na articulação, integração e fortalecimento da sociedade civil e empresarial, respeitando os patrimônios humano, natural, cultural e histórico.
Semente
A Plataforma Semente é uma iniciativa do Centro de Apoio Operacional de Defesa do Meio Ambiente (CAOMA) do MPMG, em parceria com o CeMAIS, para recebimento de projetos de relevância socioambiental. A partir de uma plataforma virtual com amplo acesso em todo o Estado, eles podem ser apresentados por instituições do terceiro setor. No Instagram, siga @novosemente.
Fotos: Leo Cardoso